土豆毛輥去皮清洗機采用波浪型硬毛輥刷結(jié)合不銹鋼設(shè)計,能強力去除土豆毛芋等球根類蔬菜凹槽內(nèi)淤泥和毛皮,比不銹鋼去皮機和普通去皮機清洗去淤泥效果更佳,適應(yīng)中央廚房、企業(yè)食堂等球根類蔬菜的清洗去皮前處理工序。
土豆毛輥去皮清洗機由機架、水箱、風機(水泵)、提升機、循環(huán)沖洗水泵、傳動部分等幾部分組成。工作時毛輥在電機的帶動下通過相對逆向滾動,與產(chǎn)品直接接觸產(chǎn)生摩擦達到去皮效果;并設(shè)有特制的自動高壓噴淋噴頭進行邊去皮邊沖洗,即可達到產(chǎn)品清洗并去皮的效果;并可根據(jù)產(chǎn)品品種更換毛刷棍毛的硬度,選用絲質(zhì)較硬的毛刷輥,可以達到根莖類果蔬去皮效果,選用絲質(zhì)較軟的毛刷輥,可達到給果蔬上臘拋光的作用。并要注意的是,工作時要先開機運行后再投料,這樣可以延長電機壽命,減少電機損壞的機率。
土豆毛輥去皮清洗機特點:
1、機架采用SUS304不銹鋼制作,符合國家食品行業(yè)使用標準
2、采用氣泡翻滾、刷洗、噴淋技術(shù),對物料進行**清洗
3、流水線中各單機可根據(jù)用戶各自不同的加工特點量身定制,滿足工藝要求。
4、清洗運行速度無級可調(diào),用戶根據(jù)不同的清洗內(nèi)容任意設(shè)定。
5、該機結(jié)構(gòu)緊湊,自動話程度高,適合于各種加工規(guī)模企業(yè)使用
土豆毛輥去皮清洗機帶有循環(huán)水泵和過濾水箱,實現(xiàn)清洗水循環(huán)使用,節(jié)約用水,降低生產(chǎn)成本,可根據(jù)實際生產(chǎn)情況進行補充、更換新水。毛輥清洗機清洗速度可設(shè)有調(diào)節(jié)變速功能,被清洗的蔬菜經(jīng)過輸送系統(tǒng)輸送,自動送料,自動出料,根據(jù)生產(chǎn)需要調(diào)節(jié)輸送速度。操作及維護簡便,工作效率高,是理想的果蔬清洗設(shè)備。